Овощеводы Приангарья собрали первые 4,6 тонны баклажанов
Этой зимой овощеводы посадили новый сорт баклажанов, плоды которых плотные, средней массой 230- 270 граммов, имеют блестящую кожуру насыщенного черного цвета. Сейчас уже собрали первые 4,6 тонны этой овощной культуры.
Как сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков, в регионе также продолжается сбор традиционных овощных культур закрытого грунта.
С начала года овощеводы уже собрали 10,7 тонны томатов, 179 тонн огурцов, 1,7 тонны перца болгарского, а также 26 тонн зеленых и пряновкусовых культур – укроп, петрушку, базилик, салат.
Всего в Приангарье планируют собрать 300 тонн овощей закрытого грунта, в том числе 45 тонн томатов, 195 тонн огурцов, 8 тонн сладкого перца болгарского, 12 тонн баклажанов, а также 40 тонн зеленых и пряновкусовых культур.